Lumenex

Victorinox

Elinikäinen kumppani

Sveitsiläinen Victorinox on maailman suurin ja arvostetuin taskuveitsien ja taskutyökalujen valmistaja. Sen perusti v. 1884 Karl Elsener, ja jo vuonna 1891 valmistuivat ensimmäiset Victoria-monitoimiveitset Sveitsin armeijalle. Legendaarinen upseerin veitsi esiteltiin vuonna 1897. Nyt tehtaan johdossa on neljäs Elsenerien sukupolvi ja tehtaan mallistossa on yli 400 erilaista taskutyökalua. Päivässä valmistetaan n. 80 000 taskuveistä. Victorinoxin ylivoimainen laatu ja tuotteiden kymmenet kekseliäät käyttömahdollisuudet ovat muodostuneet eläväksi legendaksi.

Victorinox on myös Euroopan suurin keittiö- ja ammattiveitsien valmistaja. Tehtaan valikoimaan kuuluu n. 400 veistä ja muuta keittiövälinettä. Victorinox-veitset valmistetaan ensiluokkaisesta ruostumattomasta Dauphinox-teräksestä, jonka laatu kontrolloidaan huolellisesti tehtaan laboratoriossa. Veitsiteräksen jatkuvan kehitystyön, viimeisimmän tekniikan ja ankaran laadunvalvonnan ansiosta Victorinox on ammattilaisen ykkösvalinta Suomessa ja yli sadassa muussa maassa.

Kaikki Victorinox-veitset hiotaan, teroitetaan ja viimeistellään partaveitsen teräviksi. Terän lappeilla ei ole leikkauskitkaa lisääviä kynnyksiä. Terän sitkeys ja kovuus (56 HRC) vähentävät teroitustarvetta ja merkitsevät pitkää käyttöikää. Valmistusprosessin lopuksi jokaisen Victorinox-veitsen terävyys varmistetaan lasermittauksella.

Tyypillinen Victorinox-terä suippenee hieman kaareutuen koko pituudeltaan tyvestä kärkeen ja on kaarevan kartiomainen myös poikkileikkaussuunnassa hamarasta terän suuhun. Näin vääntöpaine jakautuu tasaisesti koko terän pituudelle, jolloin terän joustavuus, kestävyys ja käyttökelpoisuus ovat optimaalisia.

Victorinox-veitset voidaan teroittaa aina tarvittaessa huipputeräviksi normaaleilla teroitusvälineillä. Oikein käytettynä ja hoidettuna ne kestävät kotikäytössä huippukuntoisina sukupolvelta toiselle. Victorinox-veitsillä ja työkaluilla on elinikäinen takuu materiaali-ja valmistusvirheiden varalta.

Oheisesta oppaista löydät lisätietoa Victorinox-veitsistä ostopäätöksen tueksi. Veitsioppaassa on lisäksi kerrottu tarkat ohjeet veitsien teroituksesta sekä teroitusvälineistä. VEITSIOPAS

Kahvaoppaassa on kuvattu ammattiveitsien kahvamateriaalien erot. Kahvat ammattiveitsissä