Lumenex

Laatutuotteita ammatti- ja harrastekäyttöön

Keraamiset veitset - Victorinox

Keraamiset veitset kasvattavat suosiotaan. Keraamisen veitsen etuja ovat huippuluokan terävyys, teroitusvapaus ja terän regoimattomuus ruoka-aineiden kanssa: esimerkiksi salaatti ei tummu, kun sitä leikataan keraamisella veitsellä.

Keraamiset veitset valmistetaan erittäin puhtaasta zirkoniumoksidipuuterista, joka puristetaan korkeassa paineessa ja sintrataan erikoisuuneissa 1500 °C:ssa. Lopputuloksena on erittäin kestävä terä: vain timantti on kovempaa.

Keraaminen veitsi on kevyt - se painaa vain puolet vastaavan kokoisesta teräsveitsestä. Keraaminen veitsi ei ruostu eivätkä happamat aineet syövytä terää. Pinnan äärimmäisen sileyden ja kovuuden ansiosta keraaminen veitsi on helppo pestä: pesuksi riittää kevyt pesu harjalla, tiskiaineella ja vedellä tai pyyhkiminen märällä rätillä ja kuivaus. Keraamisen veitset kovuudella on yksi kääntöpuoli: samoin kuin hieno posliinilautanen, keraaminen veitsi voi rikkoutua, jos siihen kohdistuu voimakas isku. Keraamien veitsi on syytä säilyttää huolellisesti erillään muista kovista esineistä.

Keraamisten veitsien edut pähkinänkuoressa:
• kestäviä ja äärimmäisen teräviä
• kevyitä ja käteviä käyttää
• eivät siirrä hajuja tai makuja
• hygieenisiä ja allergiaa aiheuttamattomia
• elintarviketurvallisia
• eivät ruostu tai reagoi happamuuteen
• käytännössä teroitusvapaa

Keraaminen kokkiveitsi 15 cm, musta - Victorinox

Keraaminen kokkiveitsi 15 cm, musta - Victorinox

Keraamiteräinen kokkiveitsi. Terän pituus 15 cm, luistamaton Fibrox-kahva, lahjapakkaus. Kokkiveitsi on keittiön yleisveitsi ja soveltuu silppuamiseen, siivuttamiseen ja paloitteluun. Tämän kokoinen veitsi on hyvin monipuolinen kotikeittiön veitsi. Pienehköjen ruoka-ainesten lisäksi terän pituus riittää useimpiin kotikeittiön töihin - ei kuitenkaan joulukinkun tai muiden isojen ainesten käsittelyyn.

95.00 €
111.00 €

Varastossa: Kyllä,
toimitusaika 2-5 arkipv

  • Joulun 2018 toimitusajat (2018-12-17)

    Keskiviikko 19.12. on viimeinen tilauspäivä varastossa oleville tuotteille, jotta paketti ehtii jouluksi perille. Huomioithan että Lue kokonaan…

  • Tilaa nyt kesän juhlien lahjat ja varmistat saatavuuden (2018-04-25)

    Kesän juhlat alkavat olla lähellä ja äitienpäiväkin ennen niitä. Varmista nyt hyvien lahjojen saanti juhlien sankareille. Laskulla Lue kokonaan…

  • Joulun 2017 toimitusajat (2017-12-16)

    Keskiviikko 20.12. on viimeinen tilauspäivä varastossa oleville tuotteille, jotta paketti ehtii jouluksi perille. Huomioithan että Lue kokonaan…


Lumenex